1. 我做的是草莓果酱的,放在了蛋糕里,味道很不错,我选的是一些小的草莓,因为要做果酱,所有选了些小点的
2. 把草莓切开,大小适中就行,我比较愿意吃果粒的,所以切的有点大!
3. 把草莓,弄碎一些,我是用擀面杖弄了一下,然后把锅刷干净之后,小火,倒在刚刚准备好的草莓!一定要小火
4. 熬一段时间后,草莓酱的颜色会越来越深,加入一个柠檬,如果你的草莓酱不是很多,可以准备一半的柠檬!加入适量的砂糖!如果觉得不够甜,我加入了点白糖,这样比较甜!在继续小火慢慢熬!一定要一直搅拌!否则会胡的!
5. 这个就是熬好的颜色,倒入容器!放凉就可以吃啦!
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