1. 將薯仔蒸熟,且压成薯仔泥。
2. 在土豆泥中加入牛奶,搅拌一下,再加入高筋粉,再搅拌。
3. 然后把2的放入烤具当中铺平,且在表面铺点芝士。150度,10分钟左右。
4. 把3弄好的土豆派底拿出来,放上那些辅料,最后铺上一层马苏里拉芝士。再用200度考8分钟左右,就OK啦!
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