1.准备面粉里面加入白糖酵母粉拌匀。
2.准备面粉里面加入红糖酵母粉拌匀。
3.和面饧发。
4.和面饧发。
5.白糖醒发到原来面团的两倍大。
6.红糖的面醒发到原来面团的两倍大。
7.将白糖面团擀制。
8.将红糖面团擀制
9.两个合在一起擀制。
10.卷成长条状。
11.用刀切成均匀大小的花卷坯子。
12.放到冷水锅里再次饧发15分钟。等水开后记时间,15分钟即可。
13.双色花卷蒸熟了。
在花卷整熟了关火不要马上揭开锅盖,等3.到4分钟揭盖最好。
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