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黄氏焖锅

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黄氏焖锅
飞燕厨厨 2018-08-11

黄氏焖锅

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 西芹、洋葱、青椒、红椒、故萝卜、红枣、枸杞洗净切条待用(别切的太细)

步骤二

2. 鸡翅改刀切口容易入味,放海鲜酱油、十三香、料酒、盐

步骤三

3. 牛肉切薄片,放料酒、黑胡椒粉、十三香、海鲜酱油、盐

步骤四

4. 调汁:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、辣椒粉、料酒、十三香、盐

步骤五

5. 将菜放在不粘锅里,牛肉鸡翅铺上面,将酱汁均匀浇在锅里,盖上盖子焖15-20分钟。最好用不粘锅焖。闷好后撒上香菜上菜。

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