90后的小厨房
2018-08-23
1. 水烧开，下意大利面，煮十五分钟。
2. 煮面的功夫，准备配菜吧。把洋葱，口蘑，蒜泥切成丁。把肉切成末，把西红柿烫熟剥去皮。
3. 锅烧热，加入黄油，融化，倒入适量橄榄油
4. 油锅里，下蒜泥，煸香，下肉末炒熟，下洋葱，口蘑炒熟，盛起。
5. 起油锅，倒入去皮的切丁的西红柿，炒熟，炒出汁水，加入两勺番茄酱，翻炒。加入刚才盛起的配菜翻炒均匀。
6. 意面已经煮好了，捞出，冷水激一下，沥干水分。放进刚才的配菜的锅里，翻炒拌匀。
7. 开动喽～酸甜的意面，大爱啊。
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