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自制素烤藕丸

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自制素烤藕丸
小肉丸子 2018-09-09

自制素烤藕丸

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 藕切成小丁,不用切的太碎,这样可以吃到脆脆的感觉。

步骤二

2. 加葱末、两大勺面粉、一个蛋、少量鸡粉和五香粉搅匀。

步骤三

3. 手沾水团成丸子的形状,小火煎烤即可。

步骤四

4. 很多没有烤箱的朋友不懂怎么用电饼铛烤食物,所以特地拍了照片。就是拿一个相应高度的不怕烫的物体横在上下盖之间,让食物不被压扁就好,但其实电饼铛内部是有一定高度的,所以考饼干之类的都没有问题。

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