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钢琴翻糖蛋糕

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钢琴翻糖蛋糕
冰山雪莲 2018-08-05

钢琴翻糖蛋糕

准备时间:15分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 用可食用的米花糖和翻糖制作钢琴

步骤二

2. 将烤好的蛋糕中间涂上奶油,并对齐落好三层。再把整个外围涂匀奶油。

步骤三

3. 用粉色色素膏给翻糖上色,再擀成3cm厚的薄片(需要足够覆盖整个蛋糕体)

步骤四

4. 覆盖蛋糕并抹平,最后去掉多余部分

步骤五

5. 另擀出一张同样厚度的白色翻糖皮覆盖底托

步骤六

6. 用于蛋糕主题色调一致的丝带粘围在底托边上

步骤七

7. 用黑色、白色翻糖做钢琴键与字;用食用色素笔画出音符;最后用银珠糖做点缀

步骤八

8. 背面

步骤九

9. 钢琴特写

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