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自制超酥脆の芝麻曲奇

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自制超酥脆の芝麻曲奇
桂花糕点 2018-08-04

自制超酥脆の芝麻曲奇

准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 黄油切块.室温软化...或者放热水和微波炉里软化..在放冰箱里冷冻一会.这样比较快!

步骤二

2. 黄油加糖粉搅拌均匀...黄油打发至颜色变浅.分次加入鸡蛋搅拌均匀(鸡蛋一定要分次加入,不让容易水油分离噢)

步骤三

3. 把过筛的粉类和炒熟的芝麻加到打发的黄油里..搅拌均匀.......170度12分钟左右...具体的时间还是要根据自家烤箱来定...要注意饼干的上色...

步骤四

4. 我做的时候放35g糖粉觉得有点甜..喜欢甜点的可以多放一些..按照自己口味来哈!

玉米淀粉能让饼干更酥脆...没有也可以不放.

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