味道由我做主
2017-11-28
1.辅料： 鸡蛋、低粉、奶粉、白糖。
2.蛋液中加入白糖。
3.用打蛋器将其打发。
4.筛入低粉。
5.翻拌均匀，不要搅拌，防止起筋。然后静置10分钟。
6.电饼铛加热，放一勺面糊，面糊会自然流淌成圆形。
7.当表面起泡，饼变得挺实了。
8.翻面再烙。
9.这就是另一面的效果。
10.也可以一次烙四个。
11.翻面的样子。
12.另一面的效果。
13.依次烙完即可。
14.可以和蛋黄酱搭配。
15.一张铜锣烧抹一点蛋黄酱。
16.将另一张扣上即可食用。
17.成品的形状。
1、也可以和红豆沙、果酱搭配食之。2、基本配方比例是：鸡蛋2个；低粉100g；牛奶40ml；白糖40g。可以按照自己的口味加减调整。
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