1. 将包菜洗净,切碎和平时炒包菜一样大小
2. 将切好的包菜放在大碗里然后加面粉扮匀,面粉放到每片叶子都散散的就可以了
3. 然后将扮好的菜放进电饭煲里蒸熟,菜很容易蒸,开锅后最好闷五分钟
4. 将葱姜蒜辣椒切好,油锅里爆香然后放入蒸好的菜,盐扮匀即可美美的享受了
葱姜蒜油要多放因为要扮蒸好的菜,多了比较好拌,也比较有味道。我是不喜欢加太多调料,有喜欢的可以加酱油,鸡精,五香粉……
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