1.面粉中搁适量盐。
2.面粉可调稀点,但不要太稀。(筷子能挑起就行)
3.水烧开后用筷子挑入面疙瘩。
4.面粉全部入锅后用筷子搅动(不粘锅),煮熟后备用。
5.番茄切大块,鸡蛋打散。
6.温锅温油炒鸡蛋。
7.倒入番茄翻炒。
8.搁盐调味。
9.倒入煮好的面疙瘩煮5分钟。
10.撒入葱花煮开。
11.关火,装碗。
调面糊的时候搁点盐面糊更好吃。
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