1. 面粉根据自己胃口准备好,加入少量冷水,注意,水一点点加,不要放多了,用手或筷子拌成图片上状态,要干一点,疙瘩小点的比较好吃
2. 海带提前泡好,沥干切丝备用
3. 番茄切块备用
4. 小青菜洗好备用
5. 水开后先放入做好的疙瘩,边下边搅拌以防粘住,水再次煮开后下入海带、番茄。如果觉得稀了下入少点面也是可以的。如果有之前炒好的剩菜也可以放进去。煮大概五分钟,下小青菜,放盐,淋入香油起锅~
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