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腊八蒜炒杏鲍菇

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腊八蒜炒杏鲍菇
乐乐妈 2018-09-17

腊八蒜炒杏鲍菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好所有材料。腊八蒜、杏鲍菇切片。

步骤二

2. 热锅冷油。油热后下杏鲍菇爆炒,加入老抽、白糖、盐翻炒。杏鲍菇吸油,炒时一定要添水,没过杏鲍菇。

步骤三

3. 炒锅放入腊八蒜,翻炒。加盖焖2~3分钟,(至杏鲍菇熟了即可)。

步骤四

4. 添加适量蚝油、水淀粉翻炒,起锅即可。(我还添加了2勺醋、味道美极了)

菌类可是很有营养哦!

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