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浸瘦肉水

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浸瘦肉水
三宝饭桌 2018-08-05

浸瘦肉水

准备时间:3分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

1. 猪脊肉适量洗净备用。

步骤二

2. 将洗净的肉剁碎。

步骤三

3. 把剁好的肉放入锅里注入适量的水(没过肉面就行)放一小块刮了囊的陈皮(陈皮不放也行,陈皮可以化痰),浸泡2~3小时后备用。

步骤四

4. 泡好的瘦肉水烧开后,中小火煮半小时即可。

步骤五

5. 清甜可口的瘦肉水就出锅了,撒少许盐就可以喝啰。

适合小孩、老人喝的汤,很简单,食材也不复杂,放适量的红枣(一定要去核)也行

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