吃不胖的小娃娃
2018-10-09
1. 1:把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋白放入冷冻室待用。把蛋黄，牛奶，可可粉，黄油，一勺糖搅拌到无颗粒状
2. 把蛋白拿出来加一点白醋打发成鱼泡状后加一勺糖
3. 打发成细泡再加一勺糖继续打发
4. 打发到有纹路出现再加最后一勺糖，喜欢甜点的可以多加一勺，最后打发到蛋白倒扣也不会动就行了。
5. 把三分一蛋白放到刚才拌好的面糊里上下拌均
6. 把拌均的面糊全部倒入剩下的蛋白里上下拌均，动作要轻，不能打圆圈，要不然会消泡，
7. 倒入六寸的蛋糕膜具里，振一下把气泡振出来后直接放入电压力锅里就行了，盖上盖子按蛋糕键就行了，没有蛋糕键就按煮饭键，到时间后再按一次，时间到就拿出来振一下倒扣，凉了用刀子沿边割一圈就好了。
8. 出锅。完成，
蛋白分离过程中一定要无水无油。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
电压力锅蛋糕