吃货的小管家
2018-11-02
1. 南瓜去皮去籽切大块，隔水蒸熟，以叉压成南瓜泥；
2. 大蒜和洋葱都切成末
3. 锅中放黄油融化下蒜末洋葱末小火煸炒至透明；
4. 洒两勺面粉搅匀，倒入南瓜泥，适量高汤或清水，淡奶油少许，搅匀；煮滚后小火煮15分钟；
5. 盐黑胡椒粉调味，装盆；
6. 淋一圈淡奶油，以牙签在淡奶油边缘轻轻划开成喜欢的形状
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