1. 买回来的薯条,去皮,切成条状!
2. 锅内烧开水,倒入切好的土豆!煮至五成熟
3. 捞出来,晾干水分!打包,放入冰箱急冻室!第二天在拿出来。解冻至土豆软化
4. 锅内放油,烧辣,倒入解冻的土豆,炸至焦黄,装盘,
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