1. 将米饭盛出。
2. 加入老抽,生抽,糖,料酒。拌匀。
3. 放入冰箱冷藏15分钟左右。
4. 锅烧热,下油,下鸡蛋,炒熟。
5. 鸡蛋盛盘,备用。
6. 锅内放入猪油,放入葱蒜爆锅。
7. 放入米饭翻炒。
8. 加入鸡蛋一齐翻炒。
9. 加入耗油和少许盐可根据个人爱好习惯加入其他材料
10. 完成。
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