侠客醉酒屋
2019-05-18
1. 鸡蛋打散，加两勺水。摊成鸡蛋饼，凉凉切条备用。
2. 米饭里加芝麻。
3. 加香油
4. 加盐。
5. 加少量的醋。拌匀。尝尝有点咸味儿一点点酸就可以。
6. 黄瓜切条，鸡蛋饼切条。
7. 紫菜上放米饭。大约二两左右。用手铺平均匀。
8. 依次放上黄瓜鸡蛋牛板筋个。上面散上肉松。喜欢的可以多来些。嘎嘎的！
9. 卷起。
10. 收紧。成品。
11. 喜欢吃蛋的可以摊个整张的蛋皮卷起来。
12. 好啦
鸡蛋液里加水会使鸡蛋更蓬松。一点要卷紧。
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