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南瓜馒头

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南瓜馒头
梅花糕点 2018-09-07

南瓜馒头

准备时间:8分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 把南瓜蒸熟弄成泥

步骤二

2. 然后加入面粉和酵母(酵母最后先用温水化开)

步骤三

3. 用手揉成面团(手光,面光,盆光),发酵一个小时以上(看温度决定,室温暖的话就发酵一个小时,温度较低的话最后发酵两个小时)

步骤四

4. 发酵好后,再次用手揉搓面团进行排气

步骤五

5. 最后揉成自己喜欢的形状,放入蒸笼里蒸上二十分钟就完成啦

南瓜已经很清甜了,所以我没放糖.如果喜欢偏甜的,可以加入糖.

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