孔孔教做菜
2018-08-26
1. 半成品拉面，这个省事，超市有卖
2. 豆腐切薄片热油炸干
3. 青菜洗干净切片
4. 香椿葱姜蒜切末
5. 炸好的豆腐切丝放大碗底
6. 这个就不用说了，拉面！慢慢来熟能生巧
7. 面熟后放入青菜烧开出锅
8. 放入切好的葱姜蒜末、盐、花椒粉、辣椒面，热锅烧油加热开始泼
9. 泼过油之后加香醋、生抽、少许香油快速搅拌均匀准备开吃
10. 拌匀
11. 装盘
根据个人爱好放辣椒醋，喜欢多菜的还可以加绿豆芽，我刚好冰箱里还有些香椿，加了味道确实香，香油味精也可以适量添加，也可以简单只放盐花椒面香醋油泼一下就可以，简单的也不错，总之根据个人口味随意变化
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