美要吃出来
2018-08-12
1. 红小豆清水浸泡一夜用高压锅压到熟透，没有高压锅就上炉煮吧，就是时间长一点。
2. 用细筛将豆沙一点一点压出来，筛子上只留下豆皮。
3. 压出来的豆沙入锅准备炒制～
4. 加入少量牛奶，砂糖和黄油（或者猪油）中小火开始炒制
5. 不断翻搅炒制以免糊锅～炒制豆沙最好用木勺防止炒好的豆沙有铁锈味。
6. 炒干水份，豆沙变的细腻绵软就好啦，放密封罐保存吧～
7. 过筛出来的豆皮不要扔掉，直接煮一碗红豆汤，补血又养颜～
8. 豆皮汤圆糖水～
9. 汤圆里包了现炒的豆沙～
10. 自制豆沙包～超级好吃呢～
11. 自家包的包子陷量当然要对得起良心哦～
砂糖的量根据个人喜好来放，炒豆沙的时候适量加点猪油会更香甜哦～
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