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家常豆腐羹

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家常豆腐羹
最爱海鲜 2018-09-21

家常豆腐羹

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先把豆腐切小块,鸡蛋打散,香茹切丁,葱切细碎

步骤二

2. 锅中放半碗水然后放入豆腐香茹烧开

步骤三

3. 锅开后用中小火打入蛋液,用小勺轻轻搅匀

步骤四

4. 将一小勺生粉加一小勺水拌匀加进豆腐中用勺子轻轻拌匀。

步骤五

5. 快速加进盐和葱拌匀出锅,盐要稍微多一点点,豆腐比较不容易入味。

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