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自制双皮奶

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自制双皮奶
呆萌的饺子 2018-08-14

自制双皮奶

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 纯牛奶

步骤二

2. 鸡蛋去黄留清

步骤三

3. 牛奶小火加热

步骤四

4. 蛋清加白糖打匀

步骤五

5. 牛奶加热冷却后小心倒出奶液,奶皮留底

步骤六

6. 倒出的牛奶和蛋清白糖混合打匀

步骤七

7. 倒入就有奶皮的碗里,保鲜膜封口

步骤八

8. 上锅蒸15分钟

步骤九

9. 好了

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