1. 生面团,开水下锅,煮到沸腾。
2. 煮好的面团捞出,用清水清洗干净,鲜虾洗净备用,锅里下底油,用蒜末和姜末爆香。
3. 加入鲜虾翻炒,待虾变色后盛出。
4.番茄切块倒入锅内翻炒,待番茄炒软后,加入水煮沸。
5.待汤汁煮沸后,加入面条,继续用小火煮,加入生抽、盐调味。
6.再把洗净的生菜倒入锅内,再把之前炒过的虾倒入,加入盐最后煮开即可。
注:1.因为是给小孩子吃的,配料的食材都是袖珍版的,各位可以根据自己的口味调整。2.如果家里的孩子吃不惯黑胡椒粉,可以省略。
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