1. 猪肉洗好剁碎,放盐,定粉 , 花椒面、 ,孜然粉,咖喱粉,葱白 , 黄酒几点 用手抓匀,腌制—小时左右 。
2. 胡萝卜,海鲜菇 , 秀珍菇 ,小白菜都剁碎,将腌制好肉放在—起 , 再放盐拌匀 。
3. 我卖两张豆分成12小张 。
4. 放豆皮—张 ,这样开包…
5. 一个个包好放盆 。
6. 放油锅开煎 ,两面煎黄逼出油 。
7. 放美味鲜酱油,加上少量水煮—下马上出锅 散上葱花 。
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