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家常红枣薏米母鸡汤

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家常红枣薏米母鸡汤
橙子 2018-10-22

家常红枣薏米母鸡汤

准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 薏米洗干净备用,准备煮汤用的开水,

步骤二

2. 红枣切半,玉米切段,枸杞洗净备用,姜拍碎!

步骤三

3. 鸡肉切块,放冷水里煮开三分钟捞起备用。

步骤四

4. 锅热放少少的油,小火煸姜块,

步骤五

5. 待姜出香味后放焯好的鸡肉,中火慢炒两分钟,这时放料酒炒两下盖锅盖,小火焖一下,

步骤六

6. 除了枸杞,把全部准备好的食料倒进电饭锅里,加入煮好的沸水,煮啊煮啊,大概煮它四十分钟后加入枸杞,再煮十分钟就ok!

步骤七

7. 加盐,鸡精,放肚吃!今天这个汤忘了放枸杞,你们也别忘了!

1:薏米我觉得还是不要提前泡,因为上次提前泡反而有一种怪怪的味道,2:俗话说“冬天罗卜夏天姜”能吃姜的尽量放多点,3:再次提醒:焯骨头的水可以浇花,别浪费了!

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