1.肉切丝
2.蒜苔去外皮,切段
3.切葱花
4.锅中放底油,倒入肉片,小火滑炒
5.加入姜蓉
6.倒入适量五香粉
7.加点老抽
8.炒一会后,加入蒜苔
9.大火翻炒,加适量盐
10.加点鸡精
11.出锅前加入葱花
12.出锅装盘
蒜苔去外皮后很嫩,入味好。
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