补脑核桃
2018-08-08
1. 将少许盐放入自发粉，倒入温水和成面团
2. 常温下自然发酵20分钟
3. 这时候你可以把洋葱，番茄，香肠洗洗干净放一边
4. 将发酵好的面团擀成披萨饼胚，可根据口味擀厚薄，擀好后再发酵20分钟
5. 把香肠，培根，番茄，洋葱切片准备
6. 在烤盘上放一张锡纸，披萨饼胚放于锡纸上，在饼胚上涂抹番茄酱
7. 摆上香肠，培根，番茄
8. 最后把芝士撕成一片一片往上撒，把洋葱也剪碎撒上，加少许盐，淋上少许油
9. 最好是用这样的喷瓶喷油，因为只需要一点
10. 烤箱预热5-8分钟，将披萨饼放入烤箱烤15分钟即可
披萨上淋的料任由你发挥。如果你做的是水果蔬菜披萨，可喷少许油，如果是培根香肠类的，不喷油也没关系，因为肉肉里本身就有油哦
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