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紫薯冰淇淋

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紫薯冰淇淋
美美厨芳 2018-12-09

紫薯冰淇淋

准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 1个紫薯削皮切小块,蒸熟(15分钟)。

步骤二

2. 把蒸熟的紫薯加半盒纯牛奶1滴醋(紫薯的紫色更好看),放入搅拌机搅拌成紫薯糊过筛备用。

步骤三

3. 奶油加糖打发。

步骤四

4. 紫薯糊和奶油拌均匀,倒入干净的保鲜盒盖上盖子,放冰箱的冷冻室冷藏5个小时即可。

步骤五

5. 淡淡的紫好梦幻(拒绝色素),流口水了有没有?

牛奶不要多,奶油多一点没关系[口感会很好,绵绵的,硬硬的冰渣一点都没有],勺子是平时用来喝汤的勺子。

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