1.冷水锅内煮开即可,除去豆壳
2. 葱姜切末,适量用做爆锅,胡萝卜,辣椒切丁
3. 肉搅馅用蚝油,料酒,喂十分钟
4. 油温热下葱姜爆锅放点花椒面,精盐炒香
5. 把肉丁入锅后翻炒均匀
6.肉丁快熟后放入青豆,翻炒
7.再放入辣椒丁和胡萝丁,加一勺酱油,加一点水,翻炒
8.炒熟后,出锅
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