补脑核桃
2017-12-12
1.山楂干洗去表面浮尘
2.甘草用水洗一下
3.乌梅洗一下
4.所有材料用清水泡半小时
5.加入清水煮，开锅后再煮半小时
6.半小时后加冰糖，再煮10分钟
7.煮好后汤汁很醇厚
8.过滤出渣滓
9.放入冰箱冷藏
10.喝的时候根据口味加入适量糖桂花
按照方子放100g冰糖，我还多加了，感觉还是很酸，加了糖桂花就很好喝了。乌梅甘草要去中药铺买，超市里卖的不能做酸梅汤。
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