吃菜不是饭
2018-10-20
1. 将藕去皮洗净切片放入开水锅煮三分钟左右
2. 然后捞出藕片放入冷水凉过后捞出沥干待用
3. 将蒜姜剁细小米椒切碎待用
4. 最后把藕和其他调料放入大容器根据口味拌匀就行。喜欢的话可以加少许白糖。大功告成！
藕不要煮得太久，保持清脆口感。一般煮三分钟左右。根据切的藕片大小厚度决定。
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