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可乐鸡翅

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可乐鸡翅
好菜冰雪季 2018-09-14

可乐鸡翅

准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 姜蒜切丝,鸡翅提前用淘米水浸泡一俩小时,酱油和白糖混合搅拌均匀,备用。锅内热油,倒入适量底油,烧热,葱姜爆锅。下入鸡翅根

步骤二

2. 小火煎去皮下的肥油,要翻面噢,撒入调好得酱油和白糖汁,翻炒均匀

步骤三

3. 上色 倒入料酒

步骤四

4. 倒入、1 √3的可乐 中火扣盖炖 也要翻面儿 汁烧开后在调入少量水 大概一碗 过一会再加入部分可乐 适量十三香 扣盖炖 大约二十分钟到三十分钟 具体锅各议

步骤五

5. 如图所示

步骤六

6. 鸡翅熟透后 (可用一根筷子插入测试)调入适量盐 开大点火收干多余汤汁 炒匀鸡翅

步骤七

7. 关火 装盘

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