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牛奶南瓜蒸蛋

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牛奶南瓜蒸蛋
黄豆豆一家 2018-09-20

牛奶南瓜蒸蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好材料。用小刀地南瓜划成锯齿形,并分开。

步骤二

2. 南瓜上锅蒸,大约15分钟就ok了。取出用勺子挖掉有籽的部门。再挖出少许南瓜肉,打成泥。

步骤三

3. 鸡蛋打散,加入打好的南瓜泥和少许牛奶,搅拌均匀,倒入南瓜中。不要倒太满,4/5就差不多,不然蒸出来会像我一样不平整。

步骤四

4. 上锅蒸,鸡蛋熟了就好了。

没放盐,因为我忘了,做好后发现不放盐味道更好。里面还可以放虾之类。

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