美厨时光
2019-07-09
1. 猪蹄下水焯一遍，煮到表面变色。
2. 配料来张图～
3. 油六成热加入作料炒出香味
4. 加入猪蹄充分翻炒，后加入生抽（有老抽更好）
5. 加入啤酒和冰糖，沸腾后加盐（正常炒锅先用大火烧开，再调小火煮）等汁烧干后就OK啦～
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