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四川凉面

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四川凉面
紫薯泡菜屋 2018-10-04

四川凉面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 煮面后用冷水浸泡下,捞出来用食用油抹匀

步骤二

2. 四川凉面,辣椒油是关键,我放了辣椒面,花椒,八角和桂皮,用热油浇 透最好放点芝麻!

步骤三

3. 胡萝卜和黄瓜刨成丝

步骤四

4. 绿豆芽用开水烫煮

步骤五

5. 花生剁碎备用

步骤六

6. 香菜主要是提味道

步骤七

7. 蒜末也是很重要。

步骤八

8. 把酌料拌匀后加上猪耳朵

煮面是关键!

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