流年好饭碗
2019-03-28
1.黄油倒入南瓜泥中，搅拌均匀。，隔热水保温放置待用。
2. 鸡蛋加入全部的白砂糖进行打发。
3.电动打蛋器高速打发到出现纹路，拿起打蛋器画出数字不消失后，低速整理一圈。
4. 筛入低筋面粉，这个最好提前过筛后，倒入，尽可能的放到面糊上，不要沾到盆壁上。翻拌均匀，手法是，底部翻拌到上面，一边转盆，一边翻拌。
5. 取出保温的南瓜黄油液，取一部分，蛋糊，翻拌均匀。再倒入蛋糊中，和全部的蛋糊翻拌均匀。
6. 倒入到模具中，10分满。放入预热好的烤箱中，155度17分钟。取出稍凉一下就可以脱模了。
7. 白巧克力放入容器中，隔热水融化成液态。温度不可过高。棒棒糖棍沾一下巧克力，插到蛋糕中，在巧克力中滚一滚。最好插在泡沫板上，晾到凝固。
8. 黑巧克力放入裱花袋中隔热水融化，画出表情即可。
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