1.准备好一个土豆和大蒜
2.将土豆丝打成丝
3.蒜切成片,香菜切成段
4.将锅加油烧热,加入蒜片炝香
5.加入土豆丝翻炒
6.加入适量的盐和味精,翻炒片刻
7.加入适量的水烧开,加入海米
8.加入少许香菜即可出锅
9.盛盘
土豆要先炒香。
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