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电饼铛香煎华子鱼

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电饼铛香煎华子鱼
私房菜可可 2018-09-02

电饼铛香煎华子鱼

准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 华子鱼拆开包装解冻后用流水冲洗干净。

步骤二

2. 在清洗的过程中用拇指往上一搓鱼鳞就下来啦!

步骤三

3. 把处理干净的鱼放入大盆中,依次放入盐、料酒、海鲜酱油、花椒和葱姜丝。搅拌均匀后腌制30分钟左右。

步骤四

4. 在鱼腌制的过程中取出电饼铛。

步骤五

5. 因为我这个电饼铛是第一次用,就先用湿布里里外外擦了一遍,然后再涂上一层薄薄的油,再将机器进行加热。

步骤六

6. 机器充分预热后,刷上一层底油。

步骤七

7. 放入腌制好的华子鱼(要把葱姜和花椒都摘干净哦),上面再涂上一层薄薄的油。

步骤八

8. 选择煎鱼虾这个选项、中火,就坐等美味出锅吧!在煎到三分钟左右的时候将鱼翻一下面,使其正反面受热均匀。

这个华子鱼是已经净膛了的,非常方便。买回来洗干净就好。另外,它的鱼鳞洗的时候一搓就搓下来了,完全不用再动刀呢!还有。如果大家家里的电饼铛是没有显示屏和各种选项的也没事儿,就按照正常步骤将饼铛烧热放入华子鱼就好呢!两三分钟翻一次面,五分钟左右肯定就OK啦!时刻注意电饼铛中的动态哦~

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