飞燕佳肴
2019-02-14
1. 鲫鱼、半斤以下为好、洗净、去腮下筋、厨房纸吸干水分
2. 香菜切小段、用盐(量多点）、五香粉腌制一下、塞入鱼肚及腮下、蒜拍碎一并塞入、锡纸抹少许油(防沾)、放鱼、入烤箱、250度开烤、中间注意观察以及翻个、皮略焦为好。开吃
喜欢辣也可洒些辣椒粉
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