番茄不炒蛋
2018-10-03
1. 冬瓜切片，用清水洗干净。咸肉要全瘦肉的那种。六，七片就够了。
2. 锅烧热加入适量的食用油，把咸肉稍微炒一下，把冬瓜片放入大火翻炒！
3. 冬瓜翻炒微微变软。放大半碗清水。盖上盖闷到水开。尝一下咸不咸，在加适量的盐。在一小勺鸡精，一勺猪油。烧到冬瓜软熟就可以了。盛入汤碗。撒上葱花提香！
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