1. 如图将材料准备好
2. 年糕可以适当用水泡软些
3. 取一小碗打个鸡蛋放少许胡椒粉和炸鸡粉 将螃蟹裹上鸡蛋液上锅炸
4. 炸过后的螃蟹
5. 放凉油热锅 葱姜蒜 煸炒年糕 2分钟放螃蟹加料酒酱油盐鸡精即可
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梭子蟹炒年糕是一道以梭子蟹和年糕为主要食材,葱姜蒜为辅的下饭
来自鲜美人生
来自暖心厨屋
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