菜也疯狂
2018-08-18
1. 我的全材料里总漏一个，我也很郁闷哈
2. 奶油芝士隔水加热打至顺滑无颗粒，加入砂糖一起搅拌
3. 牛奶加入抹茶粉搅拌至无颗粒，最好过筛一下口感会更好，吉利丁片隔水融化后加入芝士糊里
4. 淡奶油打至六分发，提起打蛋器有个小尖就好，我是用手打的，会累，但我喜欢这过程，电动的舒服很多
5. 打发的奶油和芝士糊混合倒入活底模具，冷藏至凝固就可以开吃
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