1. 小肠是买的熟的,所以回来改下刀就OK了,很方便。小香葱洗净切大段,姜切片,蒜也切片吧。
2. 起锅少油,姜蒜爆香。
3. 加入小肠翻炒片刻。因为小肠本身有味道,所以就放一点生抽提鲜就行了。
4. 放入小葱翻炒均匀出锅!
5. 一道超级快的快菜。
6. 味道赞。
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