一个爱吃的小子
2018-11-11
1. 准备好新鲜的食材，量多量少根据人数来定。
2. 把香菇，胡萝卜，姜，香肠切小颗粒。肉糜准备好，备用。
3. 把所有的材料搅拌在一起，往一个方向用力。太干的时候加点水，再搅，直到上劲。
4. 把搅拌好的材料团成丸子，裹上糯米。注意:糯米要先提前5.6个小时用水泡上。我是提前一晚泡的。
5. 灶上坐水，冷水上锅蒸，水开后大火蒸20分钟，出锅开吃。
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