1. 把杨梅洗净,用淡盐水泡十五分钟,取出。
2. 取无油锅放入杨梅,加清水,白糖(冰糖),大火至水开,转小火,煮20分钟至图色即可。
3. 待汤凉后,装瓶。可取杨梅子。我的把子取出来了,入冰箱冷藏,随喝随取。
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