鑫鑫煮香香
2018-08-28
1. 香菇洗净。将香菇蒂小心掰下，切丁备用。
2. 肉糜里加鸡蛋、香菇蒂丁、盐、料酒、酱油、糖、生粉。拌匀。
3. 将拌好的肉糜塞在香菇内。
4. 锅内加足够的水，水烧开后，将装盘后的香菇放入。隔沸水蒸15分钟。
5. 开锅，上桌。
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