1. 把土豆去皮,切成丝用清水泡一下,然后把水沥干,放进冰箱速冻,等薯条冻硬了之后就可以拿出来炸了!
2. 锅里放油,等油烧好了之后将土豆丝放进去炸,炸成颜色泛黄就可以了,出锅之后稍微凉一下就撒几颗盐!
3. 炸好了历起来就好了,到超市买点番茄酱蘸着吃!
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