心灵手巧的煮饭妹
2018-02-06
1.新鲜土豆洗净去皮
2.切粗细适中的长条
3.倒入清水盆中，加1小勺食盐浸泡10分钟左右
4.再放入开水锅中
5.煮至2~3分钟，立即捞出
6.晾凉沥干后平铺开烤盘中，移到冰箱冷冻成型
7.取出稍加回温
8.锅中倒入烧热
9.放入薯条
10.炸至金黄脆硬即可
1、操作前，需提前几分钟从冷冻室里取出化冻2、喜欢吃原味的，可以不加食盐
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